是多年来一直认为是一种毒性元素，至1957年，才认识到它是动物的必需元素。在动物日粮中含0.1mg/kg对动物有利，而5￣8mg/kg则有害。是谷胱甘肽化物酶的组成成分，此酶可分解细胞内化物，防止对细胞膜脂的氧化破坏反应，保护生物膜免遭损害。能加强维生素e的抗氧化作用，二者在这一生理功能上有协同作用。在饲料中补加维生素e可以减轻缺症状，或推迟死亡时间，饲料添加剂价格，但不能从根本上消除病因。缺时，动物体内细胞抗化物毒性能力降低，细胞被化物破坏，出现水肿、出血，渗出性素质，肝细胞坏死，肌肉不正常，心肌变性。表现为白肌病，生理机能紊乱，生长受阻，猪和兔还表现为肝坏死，雏鸡为渗出性素质病。

植物中的与土壤含含量有直接关系。“六五”期间，我国已完成饲料牧草中含理分布图。黑龙江、陕西等省有大面积缺地带，这些地区的克山病、白肌病、大关节病均与缺有关。陕西省紫阳县、湖北省恩施县的部分地区为高地区，常见有猪中毒病。严重的甚至死亡。

是有毒元素，鸡饲料中含量超过5mg/kg，会使蛋的孵化率降低，胚胎异常；奶牛饲料中含5mg/kg，潍坊饲料添加剂厂家，肉牛8.5mg/kg，猪5￣8mg/kg，羊10￣20mg/kg均可引起中毒。制剂可减轻猪的中毒。禾谷类籽实饲料含量较低，专业生产饲料添加剂厂家，且变化范围大。一般豆科牧草和禾本科草含较丰富。我国鱼粉含丰富。

随着动物营养学、生理学、饲养学、生物化学、生物工程学、药物学、微生物学等多门学科的发展，现在的饲料添加剂已融合了多门学科和多种新技术。因此，饲料添加剂，当前乃至今后一段时间内，饲料添加剂的开发生产，将呈现出以下九大发展方向：

科技化。随着饲料添加剂行业科技化进程的不断推进，将出现一批科技含量高的饲料添加剂品种，从而带动饲料工业向科技化方向发展，促进饲料工业、畜牧业向更高层次发展。

专业化。目前，饲料添加剂行业还附属于饲料工业、制药业等相关行业，专业化程度不高。随着养殖业规模的不断发展，对配合饲料的需求量会大幅度增加，质量要求也不断提高，这将有力地推动饲料添加剂行业的专业化发展进程。

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